洗碗机操作-洗碗机-北京久牛科技(查看)

中大型全自动洗碗机鼓泡漂洗

鼓泡漂洗 超声清洗一分钟。操作者按下漂洗按钮，将超声槽洗干净的餐具捡到漂洗槽内。漂洗槽内的净水在鼓泡机的作用下，洗碗机操作，水面下迅速形成大量气泡并瞬间形成浪涌，在浪涌水的里面使餐具摆动，从而达到将 一个槽内粘附在餐具上的洗涤液慌掉。达到洗净的目的。

自动除油系统介绍：

为了省水省电、节约能源，该机设有自动驱油系统。当大量餐具清洗后，洗槽内的水面上漂浮有一层浮油。此时从水槽内捡出的餐具会被浮油二次污染，这时操作者只需按一下除油按钮，水面上立刻有清水呈瀑布状喷出，在浮油层的后面形成刮水板，将浮油刮出。确保洗槽内水质清洁。

（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）

久牛揭盖式洗碗机说明

简单的操作维护—方便省力，提高工作效率

轻巧的门式设计，降低劳动强度，优化人机工效

灵敏的门控开关，关门即开始清理，安全简捷

机电式控制系统，一键触控，操作简单，商业洗碗机，性能稳定

高亮LED显示，随时观察清洗温度，直观清晰

上下通用的清洗臂和喷淋臂，免工具快捷装卸

只需打开前面板，主要部件均可从正面维护，方便省时

控制系统自带计次数功能，方便客户统计、维护

强力洗涤系统—全角度清洗，强力喷淋，保证餐具卫生

大功率喷淋加热器确保温度，可进行连续洗涤

内置喷淋泵，克服水压波动，带来稳定的喷淋效果

Themostop温控功能，保证每一循环喷淋水温达到82度以上消毒要求

上下洗臂旋转灵活，洗碗机，提高餐具和水流的有效接触面

独特的内凹防堵塞喷嘴设计，冲力强，喷射角度更大

洗缸水位自动控制，防止加热器干烧

节能考虑，卫生保证—降低运行成本，卫生节能

精准的加工工艺，洗碗机标识，有效防止洗涤时的热量和蒸汽流失

自冲式筛篮和筛盘组合，便于收集残物和清洗

强力自排干清洗水泵设计，确保出色的清洗和卫生要求

（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）

北京久牛与您分享商用洗碗机工作原理

随着社会的发展，商用洗碗机已经慢慢地被大家认可，越来越多地餐饮公司、饭店、食堂在使用商用洗碗机。那么商用洗碗机的工作原理是什么呢？下面久牛与您分享商用洗碗机的工作原理。

尽管洗碗机是不漏水的，但它里面不会装满水，而只是把水灌注在底部的小盆子里。在那里，加热装置把加热到与五六十摄氏度，接着有一个泵把水推进到水喷头，水从那里被喷向脏碗碟。可以想象一下花园没有没有喷嘴的水管，如果您用拇指按住水管的末端，减小水流出的空间，就会发现水喷洒得非常强有力。洗碗机喷头的工作原理和它一样。水的冲击力还会使连接喷头的喷管旋转，就像草地喷灌器。

当清洗和冲刷结束后，水会重新排到那个小盆子里，在那里泵会抽水排出洗碗机。根据洗碗机的类型不同，污水可能会直接流进水槽下面的管道，也有可能经过一段管道自己流进水槽。

洗涤运转的后一步，就是烘干，是可选择的。洗碗机底部的加热装置通过对内部的开空气进行加热，帮助碗碟变干。有些人为了节约能源就让碗碟在不加热的情况下自己变干。

（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）